O Horeca Business foca as principais tendências do sector de hotelaria e restauração, a nível da gestão, estratégia, negócio e conceito. É constituído por mesas redondas sobre as actuais problemáticas e mudanças deste sector, os novos conceitos e casos práticos de sucesso.

Tem como público-alvo directores e gestores de hotelaria/restauração, proprietários e investidores.